Con pocos ingredientes y la deliciosa Flor de Sal puedes hacer este ceviche fresco. Receta cortesía de Sal de Aquí.

Con estos pocos ingredientes y poco tiempo, haz esta receta deliciosa y fresca.

El helado no es sólo para postres, pruébalo en cocktel con mezcal y sal de gusano.

INGREDIENTES 4 hongos portobello grandes 3 cucharadas de aceite de olivo 1 cucharada de limón eureka 2 cucharadas de echalot picado 1 diente de ajo picado 1/4 cucharada de sal de mar 1/4 cucharada de pimienta negra 120g de queso de cabra natural 1 cucharada de perejil...

EL romanesco es un vegetal primo del brócoli y la coliflor. Es espectacular a la vista, tiene un sabor fresco y textura crujiente deliciosa.

La okra es una vaina de color verde popular por tener muchos nutrientes, en particular por su contenido de fibra soluble e insoluble. Prueba esta receta sana y fácil.

El bok choy es una especie de col asiática. Esta receta va con todo! Puede comerse como guarnición o acompañado con pollo o pescado

Acompaña el salmón con una salsa de jitomate rostizado, sobre una cama de hongos sazonados con vinagreta de orégano fresco.

En la cocina todo empieza con un buen caldo. Necesitas pocos ingredientes, el secreto es que los dejes hervir por mucho tiempo a fuego lento para que se condensen los sabores.

La tilapia es un pescado blanco muy versátil con sabor suave. Las alcaparras levantan su sabor haciendo una combinación muy sabrosa.

Al hornear los jitomates y el ajo entero su sabor cambia. Queda una sopa espesa y deliciosa.

Esta fresca ensalada lleva quinoa blanca, calabazas, pimiento amarillo, jitomate albahaca y camarones.